Vitamin B6 ist an über 100 enzymatischen Reaktionen beteiligt, vor allem im Aminosäurestoffwechsel. Es unterstützt die normale Nervenfunktion, die normale Immunfunktion und trägt zur Regulierung der Hormontätigkeit bei. In der Schwangerschaft spielt Vitamin B6 eine Rolle bei der Entwicklung des kindlichen Gehirns.

Quelle: fermentiert